Premier pilier de la santé
La nutrition constitue le premier pilier de la santé dans toutes les traditions médicales. En médecine tibétaine comme en MTC, l’alimentation est considérée comme le premier médicament. Notre approche combine les principes de la diététique occidentale moderne (micronutrition, équilibre acido-basique, supplémentation ciblée) avec les traditions alimentaires de la médecine chinoise (alimentation selon les 5 éléments, nature thermique des aliments : chaud, tiède, neutre, fraîs, froid) et tibétaine (alimentation adaptée aux trois humeurs).
Outils diagnostiques
Le BNS24 identifie les carences nutritionnelles cachées et les déséquilibres métaboliques qui échappent aux analyses classiques. L’ImuPro dépiste les intolérances alimentaires IgG (jusqu’à 270 aliments) responsables de symptômes chroniques diffus : troubles digestifs, migraines, fatigue, eczéma, douleurs articulaires, surpoids résistant. Sur cette base, le praticien élabore un plan alimentaire personnalisé avec stratégie de réintroduction progressive.
Champs d’application
Gestion du poids, amélioration de l’énergie, réduction de l’inflammation chronique, accompagnement des régimes d’éviction (sans gluten, sans lactose), prévention des maladies métaboliques, optimisation sportive, stratégies anti-âge.
Au Centre de Thérapies, la nutrition est proposée par Martial Chételat et Nadiejda Huberty.
Le conseil en nutrition est une approche de bien-être et de prévention ; il ne remplace pas un diagnostic ou un traitement médical conventionnel.